わかめ菜の簡単炒め

材料　２～3人分

　わかめ菜・・300ｇ　(3袋)

お好みで　

　ごま油・・・にんにく・・・塩・・ベーコン　　適量

作り方

　1、　わかめ菜はよく洗っておく

　2、　フライパンに油を入れ低温でにんにくを炒め香りをだす

　3、　ある程度にんにくに色が付いたら、一旦にんにくを取り出し

　　　　、(お好みでベーコンを炒め)　わかめ菜を加え軽く火が通る

　　　くらい炒める

　4、　先程取り出したにんにくを加え、軽く混ぜ合わせ、最後に

　　　塩をふって味を調える。

　　器に盛って出来上がり。

　コツ・ポイント
　
わかめ菜は火が通りやすいので軽く熱を加えるくらいで十分

　です。熱を加えると量が少なくなります。